Videos de Técnica

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Masa para empanadas

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Con este video aprenderás la receta y la técnica para preparar masa para empa...

Como encender el carbón

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Técnica correcta para encender el carbón en forma rápida y segura.

Como manejar una manga pastelera

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Este video explica a los principiantes el manejo de la manga pastelera.

Cocinar un rico pescado empapelado

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Receta para cocinar pescado empapelado.

Como pelar y cortar un mango

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Un chef te muestra cómo debes pelar y picar un mango

Hacer tomates secos

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Este vídeo muestra la técnica para hacer tomates frescos.

Secretos de los asados (1)

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Toma esta corta clase para aprender algo más sobre los asados.

Aprende a cocer un huevo

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Este video explica como cocer el huevo perfecto.

Cómo hacer un huevo frito perfecto

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Parece fácil, pero no lo es... ¡Inténtalo y cuéntanos qué tal te ha salido!

Deshuesado de pollo entero

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Con este video aprenderás la técnica correcta para deshuesar un pollo.

Como preparar un Ketchup casero

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Si te gusta el ketchup hoy te proponemos que lo hagas tú mismo en casa.

Sandwich de Queso al Grill

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Aprende a preparar un delicioso Sandwich de Queso al Grill y sorprende a tus ...

10 Herramientas que debes tener en la cocina

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Este video muestra 10 útiles herramientas que debes tener en la cocina.

Como pelar los camarones

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Como pelar y desvenar los camarones

Cómo se hace el jamón curado

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Este vídeo muestra el proceso para hacer el jamón curado.

Características culinarias de la carne. Clase 1

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Cinco clases para aprender las caracteristicas culinarias de las carnes de di...

Conviertete en un experto en la preparación de cocteles

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Sorprende a tus invitados preparando deliciosos cocteles.

Cocer verduras al dente

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Una forma muy saludable de cocer la verduras, preservando su sabor natural, c...

Como hacer queso fresco

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Aprende la técnica para hacer queso

Sardinas en lata - Como se hacen

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Documental sobre el proceso de envasado de las ricas sardinas en latas.

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