Videos de Técnica
11 maneras increíbles de presentar tus platos
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Cesta de chocolate
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Y rellena de pastel de manzana! Buena, bonita y seguro que casi no tiene calo...
Caviar de Andalucía: el mejor caviar ecológico del mundo
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Cómo abrir los vinos
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Decoración de tarta con merengue italiano
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Como limpiar las ollas quemadas
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Técnica para evitar que salte el aceite al freír
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Despiezar pollo
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Deshuesado de pollo entero
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El arte en la cocina
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Arte loco en la cocina
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Como procesar una vaca en 12 minutos
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Como filetear un salmón
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Maestro de shusi explica como afilar un cuchillo
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El maestro de cocina muestra como afilar un cucchillo con una piedra "Masahi...
Como filetear un salmón profesionalmente
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